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Preparazione
20min
Total
35min
porzione/porzioni
20 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 08-04-2013
modificata: 13-10-2017

Ingredienti

Pasta al vino

  • 100 grammi vino bianco
  • 50 grammi olio extravergine di oliva
  • 30 grammi latte
  • 300 grammi farina
  • 1 cucchiaino sale

Ripieno

  • 50 grammi speck, a fette
  • 1 zucchina, a fette lunghe
  • 1 cubetto formaggio spalmabile

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Pasta al vino
  1. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" tutti gli ingredienti e impastare: 1 min vel velocità spiga"velocità spiga"
  2. Composizione rotolo
  3. Stendere la pasta a forma rettangolare, spalmare il panetto di Philadelphia, adagiare sopra le zucchine a fette e lo speck;
  4. Arrotolare e porre in frigo per 15 minuti (quest'ultimo passaggio si può saltare ma rende il rotolo piu compatto e sarà piu facile fare le rondelle);
  5. Togliere il rotolo dal frigo e fare delle fettine larghe circa un dito, stenderle su una teglia rivestita di carta forno e cuocere con forno ventilato a 180° per 15-20 minuti, fino a quando le girelle sono ben dorate.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Girelle sfiziose

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