Preparazione
20min
Total
55min
porzione/porzioni
8
persona/persone
Difficoltà
facile
Ingredienti
Per l’impasto
- 300 grammi farina
- 130 grammi burro
- 1 uovo intero
- 1 tuorlo
- 1 pizzico sale
- 100 grammi ZUCHERO
- 1 bustina lievito in polvere
Per il ripieno
- 100 grammi latte
- 50 grammi burro morbido
- 1 uovo
- 50 grammi farina
- 100 grammi zucchero
- 1 pizzico sale
- 1 bustina vanillina
- 2 mele, tagliate a fettine sottili
- 30 grammi pinoli
- 70 grammi mandorle tritate
- zucchero a velo, per decorare
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Versare nel "coperchio chiuso" tutti gli ingredienti impastare 20 sec. Vel.5;
- Imburrare e infarinare uno stampo stendere la pasta e adagiarla nello stampo lasciandola debordare.
- Preriscaldare il forno a 180 gradi;
- Versare nel "coperchio chiuso" il latte, il burro, l'uovo, la farina, il sale e la vanillina 2 MIN. 37° VEL.4;
- Coprire la base della pasta con le fettine di mele disponendole a raggiera, versare la crema sulle mele e cospargere la superficie con i pinoli e le mandorle tritate;
- Cuocere in forno preriscaldato per 35 minuti.
PER L'IMPASTO
PREPARARE IL RIPIENO
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Appena fatta... molto buona!
Si il forno a 180 ho scritto male
Forno a 280°? Forse ti è sfuggito il 2 al posto di 180.
Michelle
scusatemi ma ho sbagliato a scrivere il forno va 180°
100 grammi di latte 50 grammi di burro morbido 1 uovo 50 grammi di farina 100 grammi di zucchero 1 pizzico di sale 1 bustina di vanillina
2minuti 37° vel. 4
a 180° scusa il ritardo
Ma il forno a 280° oppure a 180?
Scusami ma come si fa la crema?
ank'io ho pensato la stessa cosa
Deve essere molto buona, da provare!!!!!! Sicuramente per distrazione hai scritto di preriscaldare il forno a 280°, certamente saranno 180°.
Ciao,
Lele
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