Ingredienti
- RICOTTA 500 GR.
- LATTE 100 GR.
- ZUCCHERO 80 GR.
- PINOLI 40 GR.
- 3 uova
- SCORZA GRATTUGIATA DI UN LIMONE
- CACAO AMARO 2 CUCCHIAI
- OLIO EXTRAVERGINE OLIVA
- rosmarino
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Grattugiate la buccia di limone 5" vel. 7 e poi mettete da parte.
Inserite nel
"coperchio chiuso" lo zucchero 7" vel. 8.Aggiungete la ricotta ben scolata per 20" vel. 5.
Riunite il tutto sul fondo.
Aggiungete 3 uova, 100 ml di latte, la scorza precedentemente grattugiata e 2 cucchiai di cacao amaro.
Mescolare tutto per 20" vel. 4.
Riunire sul fondo e ripetere l'operazione per altri 10".
Versate il composto in uno stampo antiaderente apribile (26) dopo averlo foderato con carta forno.
Cospargete la superficie on aghi di rosmarino (quantità a piacimento), i pinoli e un filo di olio evo.
Infornate a 200° per 40' c.ca.
Lasciatelo raffreddare e servitelo, freddo da frigorifero, tagliato a quadrotti.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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