Ingredienti
- 230 grammi zucchero
- 100 grammi mandorle pelate, facoltative
- 4 uova
- 170 grammi burro
- 160 grammi farina
- 1 bustina lievito per dolci, mezza va bene lo stesso
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel boccale lo zucchero e le mandorle 30 secondi velocità turbo.
Aggiungere le uova, 30 secondi velocità 6. Aggiungere il burro, 1 minuto velocità 6. Aggiungere la farina, 30 secondi velocità 6 e il lievito 10 secondi velocità 6.
Mettere in una teglia di 26 cm di diametro rivestita di carta forno e cuocere ventilato 180° o tradizionale 200° per 30-35 minuti controllando la cottura con lo stuzzicadenti.
Consiglio
Se non vi piacciono le mandorle potete non metterle. Io ho usato solo mezza bustina di lievito ed è venuta gonfia e morbidissima e ho usato lo zucchero di canna integrale che secondo me le ha dato una marcia in più!!
Fantastica nel latte!!!
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ma grazie, leggo solo ora.... Ottimo riuscire a ridurre il burro, ci proverò anche io...e ho giusto delle gocce di cioccolato da far andare, potrei aggiungerle all'impasto
ciao fobky 73 la tua torta e' buonissima ! ne ho fatte due una con la tua ricetta originale e' l 'altra ho ridotto la dose del burro a 80g e ho aggiunto tre cucchiai di crema gianduia anche questa e' ottima caio ciao ::
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