Ingredienti
- 300 gr di farina
- 100 gr di burro morbido
- 100 gr di acqua
- 1 uovo
- origano
- sale
- 150 gr di scamorza
- 150 gr di olive nere
- 10 acciughe
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel "coperchio chiuso" olive, acciughe e scamorza, tritare grossolanamente.
Per l'impasto: inserire nel boccale tutti gli ingredienti e prima di utilizzarlo farlo riposare in frigo per 15 minuti circa avvolto in carta forno.
Prendere l'impasto, stendere un po' di origano e formare dei cerchi con un coppapasta. Mettere un cucchiaino di ripieno, chiudere bene sigillando il bordo con i rebbi di una forchetta. Mettere in forno a 180° fino a doratura.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Grazie mille!L'impasto originale è molto leggero e friabile, davvero ottimo!Sicuramente saranno buonissima anche con la brisé.Alla prossima!!!!
Coco77
Fatti stasera!!!! Io però ho usato come base la brisè classica, senza uova e il risultato è stato eccellente!!! Ottimo il ripieno!!!! Complimenti!
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