Prodotti da forno salati

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Preparazione
10min
Total
30min
porzione/porzioni
8 pezzo/pezzi
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 12-08-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 60 GR FARINA TIPO 0
  • 240 GR FARINA TIPO 00
  • 150 GR ACQUA
  • 1/2 CUBETTO LIEVITO (CIRCA 15 GR)
  • 15 GR ZUCCHERO
  • 10 GR SALE
  • 30 GR OLIO DI SEMI ( ANCHE EXTRAVERGINE MA LO RENDE PIU PESANTE L'IMPASTO)
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. METTERE NEL coperchio chiuso"coperchio chiuso" IL LIEVITO E L'ACQUA A VEL3 PER 1MIN.

    INSERIRE SUCCESSIVAMENTE TUTTI GLI INGREDIENTI, VEL.velocità spiga"velocità spiga" 3 MINUTI.

    FORMARE LA BASE PIZZA E FARE LIEVITARE PER DUE ORE CIRCA COPERTI CON UN CANAVACCIO O DENTRO IL FORNO SPENTO.

    QUANDO L'IMPASTO è PRONTO CONDIRE A PIACERE LA PIZZA

    FORNO 180° PER 20 MINUTI CIRCA

     

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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PIZZE e PIZZETTE SOFFICISSIME -APEMAIA31-
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