Ingredienti
Per l'impasto
- 1 cipolla picc o scalogno
- 50 g carne trita mista
- 100 g chioggia
- 450 g spinaci surgelati
- 30 g olio evo
- 1 uovo
- 60 g parmiggiano grat
Per la besciamella:
- 250 g latte
- 30 g burro
- 100 g farina
- q.b. sale
- q.b. pepe
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Prepara la besciamella:
Inserisci nel boccale il latte, la farina, il burro e il sale. 6 Min. 90° Vel.4.
Metti da parte...
Prepara la sformato:
Inserisci nel boccale del Bimby la cipolla. 3 Sec. Vel.7.
Aggiungi l'olio,la carne trita,la chioggia e gli spinaci. Fai cuocere 30 Min. 100° Vel.1.Poi, per togliere l'acquetta che si è formata 10-15 Min. Temp Varoma Vel.1.
Frulla: 10 sec vel 7.
Aggiungi l'uovo e il parmigiano reggiano. Frulla 20 Sec. Vel 5.
Versa il composto in una teglia e inforna 20 Min. 220°.
Preparazione:
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Si,il radicchio rosso
Ma cosa è la Chioggia? Il radicchio forse?