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Preparazione
11min
Total
11min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
facile
Testata ufficialmente
  • Bimby ® TM 21
published: 16-11-2001
modificata: 31-01-2018

Ingredienti

Fusilli alla siciliana

  • 1 melanzane, sbucciata e tagliata a pezzi
  • 400 g pomodoro ciliegino, o 1 scatola di pomodori a pezzi
  • 1 spicchio aglio
  • 1\2 cipolla
  • sale
  • pepe
  • origano
  • q.b. capperi
  • 1 mozzarella
  • 40 g olio

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Far soffriggere l'olio con la cipolla e l'aglio per 3 min, vel 3, 100°;
  2. Aggiungere le melanzane per 3 min, vel 1, 100°;
  3. Inserire i pomodori, sale, pepe, origano e capperi e far cuocere per 5 min, vel 1, 100°;
  4. Condire i fusilli ed aggiungere la mozzarella.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 21 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 21
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Fusilli alla siciliana

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