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Ingredienti
3 persona/persone
Zuppa di farro alla salvia
- 180 farro
- 150 patate, (pulite) a dadini piccoli
- 6-7 foglie di salvia
- 1 cipolla, piccola
- 25 olio extravergine di oliva, qb per condire
- 2 cucchiai passata pomodoro
- 700-750 brodo vegetale, (oppure acqua e dado Bimby)
- q.b. Parmigiano reggiano
- q.b. sale
- pepe
-
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46min
Preparazione 46minCottura nel forno/Cottura -
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facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
5
Preparazione della ricetta
- Inserire nel "coperchio chiuso" la cipolla, 5 sec vel 7;
- Aggiungere l'olio, le patate e le foglie di salvia, precedentemente lavate e tamponate, 5 min 100° vel 1;
- Aggiungere il farro sciacquato sotto l'acqua corrente, la passata di pomodoro, il brodo vegetale, il sale e cuocere 35- 40min 100° "antiorario" vel "velocità soft" ;
- Condire con parmigiano, un filo d'olio e una spolverata di pepe (se piace);
- Servire calda, magari accompagnata da pane tostato..
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoricetta buonissima ,ben gradita in famiglia.
ricetta buonissima ,ben gradita in famiglia.
Sapori molto equilibrati. Ha convinto tutta la...
Sapori molto equilibrati. Ha convinto tutta la famiglia! Grazie per la condivisione
Ottima zuppa
Ottima zuppa
Buona e semplice da
Buona e semplice da realizzare
Ottima ricetta!gustosa
Ottima ricetta!gustosa semplice e con pochissimi ingredienti!
la prossima volta proverò a mettere un po' di acqua in più per farla più brodosa..domanda: il tempo di cottura è lo stesso anche se utilizzo il farro decorticato?
Buonissima, ma se consumata
Buonissima, ma se consumata il giorno dopo consiglio di aumentare la Q. Di acqua.
Complimenti... Una zuppa
Complimenti... Una zuppa fantastica...
Ottima da provare!
Ottima da provare!
Grazie!!
Grazie!!
Rory
Provata ieri sera, ottima
Provata ieri sera, ottima zuppa. Da ripetere nelle fredde serate d'inverno!
Trippa ha scritto: Ciao!
Mi fa immensamente piacere!!!
Rory
Ciao! buonissima ricetta! una
Ciao! buonissima ricetta! una delle prime che ho provato, mi sono leccata i baffi!!
sylvie6 ha
GRAZIEEEEEEEEE!!
Rory
Buonissima !!!! Uno
Buonissima !!!! Uno spettacolo !!
sanlor87 ha scritto: questa
Anche a me capita di riscaldarla la sera seguente e mi piace anche di più...
Rory
questa zuppa è veramente
questa zuppa è veramente squisita....e se ne avanza è ottima anche la sera dopo "scaldata".........
mmmmmslurp....grazie per averla condivisa. 5 stars
sasa
sei bono
(ottima.
ottima.
Titty73 ha scritto:Ottima
Sono molto contenta!!
Rory
Ottima ricetta! L'ho provata
Ottima ricetta! L'ho provata oggi e ci siamo leccati i baffi!
ninetta76 ha
Sono io che devo ringraziare te per aver scelo una mia ricetta!!
Rory
Ciao!!Ho appena finito di
Ciao!!Ho appena finito di preparare la tua zuppa e ti devo fare i complimenti, è venurta benissimo e ho dovuto assaggiarla perchè era troppo curiosa, ha un ottimo sapore!!
A pranzo faremo festa!!
Grazie mille!!!
Ninetta76
palmagiuliana79@gmail.com ha
Giuliana, sono contentissima che vi sia piaciuta!! Tanti auguri!!
Rory
rory ho fatto questa zuppa
rory ho fatto questa zuppa oggi a pranzo... è buonissimaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.. ce la siamo pappata tutta e mio marito ne avrebbe voluta dell'altra brava complimenti e 5 stelline x te
Giuliana79
Ringrazio voi tutte con
Ringrazio voi tutte con grande affetto!!
Rory
Fatta ieri sera in onore alla
Fatta ieri sera in onore alla tua prima pagina...
Semplicemente fantastica!!!
Mio marito mi ha detto che posso tranquillamente farla per la nostra cena a casa del 31 dicembre!!!
Direi che gli è piaciuta...
Bimby, l'elettroindispensabile!!!
un po' in ritardo come al
un po' in ritardo come al solito complimenti er la prima pagina
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
:party: Complimenti per
Complimenti per questa strepitosa e gustosa 1^ pagina!!!
Complimenti alla regina del
Complimenti alla regina del giorno!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Lele
Io ho già provato la tua
Io ho già provato la tua zuppa contadina, ma anche questa promette bene, sarà la prossima.
Complimentiiii!!
Marina
Marina
complimenti...davvero
complimenti...davvero squisita...fatta questa sera x cena e già finita...l'ha mangiata anche il mio bambino di due anni...grazie mille x questa ricetta e complimneti x la prima pagina|||
GLORIA
complimenti per la prima
complimenti per la prima pagina!!!
SimoSfinge la pecorella grigia di torino
Rory, sei mitica!!!
Rory, sei mitica!!! Complimentissimi, sei la mia guru delle zuppe!!!
Nico
Ragazze, Team, che bella
Ragazze, Team, che bella sorpresa mi avete fatto!! Grazie di cuore a tutte!!
Rory
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina!!!
Nunzia
complimentiiiiiiiiiiiiiiiiiii
complimentiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii x la prima pagina
Giuliana79
bella questa zuppa,visto le
bella questa zuppa,visto le temperature stasera sarà la cena di casa...
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina. Io l'ho mangiata ed è buonissima ormai la mangio una volta la settimana
Buona buona vero ci vorebbe
Buona buona vero ci vorebbe una zuppetta visto il freddino che c'e'
Rosablu71
oggi una zuppetta per
oggi una zuppetta per riprendersi dalle feste e' proprio l'ideale!!!!!!!!!! complimenti!!!
se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!
kapparas ha scritto: L'ho
Anche a me manca sempre qualcosa qnd mi accingo a realizzare una ricetta..
Hai ridotto i tempi di cottura avendo usato il riso?
Rory
L'ho fatta a pranzo e come al
L'ho fatta a pranzo e come al solito mi mancava qualcosa. Avevo meno faro quindi ho messo il riso, ma il risultato .....squisito davvero!!!!!!!
Bravissima
ifigenia ha scritto: Ricetta
Grazie!!
Rory
Ricetta preparata.
Ricetta preparata. Buuuuona!!!
macchina ha scritto: Buona!
Grazieeeeeeeeeeeeeee!!
Rory
Buona! Buona! Buona! Fatta
Buona! Buona! Buona! Fatta stasera per cena...non ho messo la passata di pomodoro, ma è proprio buona! Complimenti!
mmmmmhhhh che bella ricetta
mmmmmhhhh che bella ricetta invernale!!! non vedo l'ora di provarla,amo il farro!!!!
Ele
wlapappa ha
Con una mamma brava come te, Fabio non può che parlare male di ciò che mangia fuori casa!!!
Rory
tattolirosanna ha scritto:
Ormai lui e' un buongustaio e il suo giudizio e' sempre piu' critico (non ti dico come parla male di tutto quello che mangia fuori casa!!!).
Al primo assaggio della zuppa, senza chiedergli nulla ha detto: molto buona! E via col bis
wlapappa ha scritto: Mangiata
Grazie Cinzia!! Contentissima che anche Fabio abbia gradito..
Rory
adoro le zuppe! salvata!
adoro le zuppe! salvata!
se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!