- Bimby ® TM 31
Ingredienti
tortine al gorgonzola
- 1 dose pasta brisée, come da Libro di Base
- 200 g Gorgonzola, morbido
- 1 uovo
- 30 g Parmigiano reggiano grattugiato
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel "coperchio chiuso" tutti gli ingredienti, frullare: 20 sec. vel. 5;
Imburrare e infarinare le forme per le tartine;
Tirare la pasta brisée e con le formine tagliare un disco e riporlo nella formina stessa;
Con la spatola raccogliere il composto di gorgonzola e riempire a metà le tartine;
Cuocere: 20-25 min. 180°, servire a piacere calde o fredde.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Commenti
Ottime,veloci...una sicurezza!
mi piacciono davvero adoro il gorgonzola, io aggiungerei le noci tritate
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