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Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
2 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 5
published: 07-06-2016
modificata: 03-04-2017

Ingredienti

Ingredienti

  • 2 patate grandi
  • 1 mazzetto asparagi
  • 4 uova
  • Aglio prezzemolo qb
  • Sale e pepe qb
  • olio

Accessori che ti serviranno

  • Varoma
    Varoma acquista
  • Cestello
    Cestello acquista
  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    cottura
  1. mettere l'acqua nel boccale , pulire e tagliare a tocchetti patate e asparagi. Mettere le uova nel cestello e le patate e gli asparagi nel recipiente e vassoio Varoma
  2. Azionare per 30 minuti Varoma velocità 1 . Dopo 15 minuti levare le uova e continuare la cottura con il resto . Passare le uova sotto l'ac fredda per sbucciarle e tagliarle a spicchi . Finito di cuocere tutto condire con un pizzico di sale , pepe , uno spicchio d'aglio tagliato fine d prezzemolo , lasciare raffreddare e servire . Buon appetito

Consiglio

Controllare la cottura in base alla grandezza dei pezzi

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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