Piatti unici

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Preparazione
1h 0min
Total
1h 0min
porzione/porzioni
6 porzione/porzioni
Difficoltà
medio
  • Bimby ® TM 31
published: 23-01-2014
modificata: 20-06-2014

Ingredienti

dosi.

  • 500 grammi acqua
  • 1 lattuga romana
  • 20 grammi olive nere denocciolate, al forno
  • Sale q.b
  • 50 grammi olio EVO
  • 1 succo di limone
  • 2 rametti menta
  • 200 pisellini
  • poco prezzemolo
  • 2 cipollotti freschi mondati e spezzettati
  • 1 grappolo pomodorini
  • 130 grammi gr brodo veg. bimby
  • 300 grammi cous-cous

Ad esempio: per l’impasto

Aggiungi alla lista della spesa

Accessori che ti serviranno

  • Varoma
    Varoma acquista
  • Cestello
    Cestello acquista
  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Taboulè ,cous cous vegano

  1. foderare il varoma con cartaforno, versarvi il cous cous , il brodo ben caldo .Sistemare i pomodorini nel vassoio e coprire. Versare i pisellini nel cestello. Tritare nel  prezzemolo, menta  e cipollotti, 10 sec. Vel.8, accantonare.

    Senza lavare il inserire 500 g d'acqua e sale, posizionare il cestello e portare ad ebollizione: 15 min . temp. Varoma  vel 4. e posizionare sul boccale il varoma completo .A fine cottura  tagliare in 2 i pomodorini, sbucciarli, eliminare i semi, spezzettarli, aggiungerli al cous cous, travasare in una terrina, coprire con i piselli, olive, unire il trito, il succo di limone, l’olio a crudo e una tazza del brodo di cottura, mescolare delicatamente e fare freddare in frigorifero. Fare un letto di lattuga sul piatto di portata e travasare il tutto.

     

    Servire con pane carrasau  (carta musica)

Consiglio

Servire con pane carrasau  (carta musica)

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Party e feste Buffet e cene in piedi Compleanno Ricette vegetariane Ricette senza uova Ricette dietetiche Ricette senza glutine (Celiachia) Ricette sane Ricette creative Piatti principali Piatti a base di verdure Riposo in frigorifero Cottura a vapore Cottura a vapore con Varoma

Versione stampabile/pdf

taboulè vegano (cous cous) x buffet
Stampa:
Versione stampabile/pdf

Commenti

Altri Utenti hanno apprezzato anche

Mostra ricette simili per: