Preparazione
20min
Total
20min
porzione/porzioni
1
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 6
- Bimby ® TM 5
- Bimby ® TM 31
- Bimby ® TM 21
published: 27-01-2022
modificata: 05-02-2022
Ingredienti
Orzo alle verdure light
- 1 carota media
- 1 cipolla piccola
- Mezzo peperone rosso
- 1 Pomodoro grande
- 5 o 6 olive nere denocciolate
- 85gr orzo
- 1 cucchiaino olio di oliva
- Prezzemolo e origano e sale a piacere
- Mezzo cucchiaino Curry (facoltativo)
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- 1. Inserire nel boccale tutte le verdure tagliate grossolanamente e l'olio e fare insaporire per 3 minuti a 100gradi, velocità 2.
2. Sminuzzare tutto a velocità 7 per 3 secondi.
3. Inserire 260gr di acqua, fare andare per 6 minuti a 100 gradi velocita 0.5 con antiorario
"antiorario"
4. Inserire l'orzo, il sale, il curry e l'origano. Cuocere per 15 minuti a 100gradi, velocita 0,5 con antiorario"antiorario"
5. Ogni tanto controllare la cottura e se ancora non è di vostro gradimento ed è troppo asciugato aggiungere acqua bollente
6. Servire con una spolverata di prezzemolo e buon appetito
Preparazione
Consiglio
85gr di orzo sono previsti dalla mia dieta, quindi per una persona .
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Ricetta perBimby ® TM 31
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Ricetta perBimby ® TM 21
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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