Preparazione
19min
Total
19min
porzione/porzioni
4
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
Ingredienti
PENNE CON SUGO DI PEPERONI
- 400 g pasta, tipo penne
- 2 peperoni rossi, carnosi
- 1 spicchio aglio
- 4 cucchiai olio extravergine di oliva
- q.b. sale
- 1 pizzico peperoncino
- 100 g panna da cucina
- Parmigiano reggiano grattugiato, a piacere
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Lavare i peperoni, privarli dei semi e farli a pezzi;
- Mettere nel "coperchio chiuso" l'olio e l'aglio e cuocere 2 min 100° vel. 1;
- Aggiungere i peperoni, il sale e il peperoncino e cuocere 15 min 100° vel 2;
- A cottura ultimata frullare 1 min vel turbo (il tutto deve essere omogeneo);
- Aggiungere la panna e rimescolare 30 sec vel 4;
- Cuocere le penne e condirle con il sugo di peperoni spolverizzando con abbondante parmigiano grattugiato e buon appetito.
Consiglio
versione light sostituire la panna con la philadelphia
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Semplicemente buonissima!!!! 😀😀😀😀
la vita è meravigliosa e va gustata attimo per attimo.
iole
buonissime e velocissime!
dani
dimezza le dosi. i tempi rimangono gli stessi
la vita è meravigliosa e va gustata attimo per attimo.
iole
buongiorno sn una nuova iscritta .... uso da poco il bimby.. ma come posso modificar ela ricetta per 2 persone???
già fatto, è un'ottima variante. la aggiungo alla ricetta
la vita è meravigliosa e va gustata attimo per attimo.
iole
Puoi sostituirla con la philadelphia diluita con un po' di latte...è buonissima ugualmente ed è più leggero. prova!
GRAZIE RAMONA!
la vita è meravigliosa e va gustata attimo per attimo.
iole
OTTIMO PIATTO!
RAMONA
La panna è un attentato alla mia dieta ed allora l\ho sostituita con la ricotta.