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Preparazione
20min
Total
20min
porzione/porzioni
2 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 20-04-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 160 gr di riso 150 gr di zucchine 400 gr di brodo (acqua e dado bimby) sale, pepe formaggio grattuggiato

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" le zucchine a pezzi, tritare qualche secondo vel 4; aggiungere 100 gr. del brodo e far ammorbidire le zucchine: 3' 100°antiorario"antiorario" velocità soft"velocità soft" .

    Aggiungere il riso, il restante brodo e cuocere: 18-20 min 100° antiorario"antiorario" velocità soft"velocità soft" .

    Aggiustare eventualmente di sale, aggiungere pepe e formaggio a piacere.

    Versare in una risottiera e... buon appetito!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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RISOTTO ALLE ZUCCHINE LEGGERO

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Commenti

  • 25. settembre 2015 - 12:25

    stasera lo provo!!! e vi faccio sapere

  • 30. agosto 2015 - 12:08

    E' venuto un pochino secco. Io aggiungerei 100-200gr di brodo in più alla dose segnata nella ricetta.

  • 19. luglio 2015 - 14:22
    5.0

    Grazie per la ricetta, non è facile trovare ricette così leggere. Da noi è diventato un classico!

  • 7. aprile 2014 - 15:06

    Ciao Ludo,ho mangiato ora questo fantastico risotto.ottimo davvero,provatelo!!!

  • 21. marzo 2014 - 09:59
    5.0

    buonissimo leggerissimo velocisimmo e facilissimo tmrc_emoticons.)

    fantastico grazie mille

  • 19. dicembre 2013 - 15:39

    Sicuramente più gustoso, grazie! tmrc_emoticons.)


    ---------------------------  


    Mixingbowl closeddo it better!

  • 18. dicembre 2013 - 22:34
    5.0

    ottimo! e mi sono permessa di tritare insieme alle zucchine mezza fetta di prosciutto cotto che avevo in frigo!  tmrc_emoticons.;)

  • 23. ottobre 2013 - 13:09
    5.0

    Big Smile da come capisco io (e farei così...) utilizzi 100gr di brodo per ammorbidire le zucchine, il restante lo usi per la cottura del riso.... un abbraccio


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

  • 13. novembre 2011 - 21:28

    follettara

    Appena fatto e divorato....molto buono complimenti, soprattutto semplicissimo e veloce da fare!!!  tmrc_emoticons.p

    Grazie Follettara, bellissima foto!!!Big Smile


    ---------------------------  


    Mixingbowl closeddo it better!

  • 13. novembre 2011 - 15:17

    Appena fatto e divorato....molto buono complimenti, soprattutto semplicissimo e veloce da fare!!!  tmrc_emoticons.p

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