Primi piatti

pasta con crema di zucchine e ceci

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Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 5
da Alicetm5
published: 31-05-2015
modificata: 21-07-2015
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Ingredienti

crema

  • 180 grammi zucchine
  • 180 grammi ceci, precotti
  • 50 grammi cipolla
  • 30 grammi olio evo
  • 100 grammi latte, (anche di riso va bene)
  • 30 grammi parmigiano
  • q.b. sale
  • 320/350 grammi pasta, (preferibilmente corta)
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

  1. Mettere la cipolla nel boccale 10 sec/vel 7

     

    Aggiungere l'olio 2 min /100°/vel 5

     

    Aggiungere le zucchine tagliate a pezzi e i ceci 10 min/100°/antiorario"antiorario" /vel velocità soft"velocità soft"

     

    Aggiungere anche il latte e di nuovo 10 min/100°/antiorario"antiorario" /vel velocità soft"velocità soft"

     

    Infine aggiungere il parmigiano e il sale 25 sec/vel 8

     

    Condire la pasta con la crema e servire con un po' di parmigiano

Consiglio

ricetta adatta anche per i bambini dai 10 mesi

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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pasta con crema di zucchine e ceci
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