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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 09-01-2013
modificata: 19-01-2013

Ingredienti

ingredienti

  • 5 patate medio/piccole, sale qb
  • 50 grammi olio evo, parmigiano
  • 70 grammi passata di pomodoro, basilico
  • 500 grammi di acqua
  • 1 cipolla

  • 5 foglie di basilico fresco
  • 15 grammi di sale grosso
  • 60 grammi di Parmigiano
  • 300 grammi di pasta mista de cecco

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

    esecuzione
  1. Inserire nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" la cipolla tagliata e l'olio e soffriggere 3 min 100°C vel1.

    Aggiungere le patate sbucciate e tagliate a tocchetti poi l'acqua ,la passata di pomodoro ,il basilico e il sale e far cuocere 25 30 min 100°C vel 1antiorario"antiorario" .Quando le patate saranno cotte dare una manciata di secondi a velocità turbo. Calare la pasta e farla cuocere il tempo che viene indicatoi sulla confezione a 100°C antiorario"antiorario" vel 1.Due minuti prima del termine della cottura della pasta aggiungere il parmigiano. A cottura ultimata impiattare e servire con una pepe in grani macinato al momento.

    buon appetito

Consiglio

volendo quando viene aggiunto il parmigiano si possono mettere anche qualche dadino di provola

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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pasta e patate alla napoletana

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