CUORE AL BACIO (con frangipane)

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Preparazione della ricetta

prepare il pan di spagna e farlo cuocere sulla placca da forno così la pasta è più stesa,  Nel "coperchio chiuso" mettere la farina, zucchero, vanillina e le mandorle tritate  5 sec vel 4, poi portare la vel 6 aggiungendo uno alla volta le uova fino a che si siano amalgamate bene, aggiungere il burro morbido, latte e cuocere 7 min 80° vel 3 e mettere de parte. Pulire il "coperchio chiuso" e mettere i 2 cioccolati 20 sec vel5 aggiungere 100g di nocciole e frullare fino ad ottenere un impasto compatto, aggiungere zucchero, vanillina e latte 30 sec vel da 3 fino 10 in fine l'olio 1min vel 6 ,mettere in una ciotola e lasciare in frigor x 15 min dopo di che co un cucchiaio prendere delle piccole porzioni arrotolarle con le mani e mettere al centro 1 nocciolina ,disporle su una grata e ricoprirle con del cioccolato fuso (si può prendere anche della glassa già pronta) e lasciare asciugare. Con uno stampo a forma di cuore  ritagliare il pan di spagna, dividerli a metà bagnare con la bagna entrambe le fette mettere abbondante crema chiuderle e decorare con la panna  montata a piacere, al centro mettere il BACIO!!