Prodotti da forno dolci

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Preparazione
1h 0min
Total
1h 15min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 23-01-2015
modificata: 23-01-2015
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Ingredienti

Per l'impasto

  • 300 grammi farina, io ho usato quella integrale
  • 60 grammi zucchero, io ne ho messo 40
  • mezza bustina di lievito, per dolci
  • buccia di un'arancia grattuggiata
  • q.b. latte, io ho usato quello di riso
  • 1 cucchiaio olio, io ho usato quello di mais
  • 1 pizzico di sale
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    per l'impasto

  1. Ho messo la buccia d'arancia coperchio chiuso"coperchio chiuso" (privata il più possibile del bianco) e fatta tritare velocità 8 per qualche secondo.

    Ho aggiunto il resto degli ingredienti  coperchio chiuso"coperchio chiuso" per circa 5 minuti velocità spiga"velocità spiga" aggiungendo poco alla volta il latte e se è necessario olio per rendere l'impasto morbido, non troppo duro. Una volta raggiunta la consistenza ho fatto andare per altri 3 minutivelocità spiga"velocità spiga" . Poi lasciato riposare il composto per mezz'ora avvolto nella carta forno.

     

  2. Ho preso il panetto e ho preparato delle sfoglie, per mia scelta le ho tagliate a strisce, le ho poi posizionate nella teglia ricoperta con carta forno.

    Infornate per 15 minuti a 170° forno statico.

    Tolte dal forno le ho messe in un vassoio e spolverate di zucchero a velo (che avevo preparato precedentemente).

Consiglio

Mangiarle con moderazione tmrc_emoticons.-)

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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