Ingredienti
Biscotti:
- 100 grammi farina 00
- 100 grammi crusca
- 50 grammi margarina
- 50 grammi zucchero
- 1 uovo
- 5 grammi lievito per dolci
- Un pezzo di buccia d'arancia
- 1 pizzico di sale
- 20 grammi nocciole
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tritare per qualche secondo le nocciole vel. 8 e mettere da parte. Mettere nel
"coperchio chiuso" la buccia d’arancia lavata e asciugata e tritare per 30 secondi vel. 8. Aggiungere la margarina ammorbidita, l’uovo e lo zucchero: 2 minuti vel. 3. Unire crusca, farina, lievito e il pizzico di sale, quindi portare a vel. 4 per 1 minuto. Aggiungere infine le nocciole triturate: 15 secondi vel. 4.Stendere a questo punto l’impasto ottenuto con il mattarello e ricavare i biscotti con la forma più gradita. Infornare per 10-12 minuti in forno preriscaldato a 180°C.
Consiglio
E' possibile fare varianti con pezzetti di cioccolato o altra frutta secca. Buoni e sani!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Carino il nome della ricetta...la proverò sperando non faccia crescere il mio paraurti!!!