Prodotti da forno dolci

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Preparazione
0min
Total
45min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 20-10-2010
modificata: 06-03-2023

Ingredienti

Per la pasta frolla

  • 300 g farina
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • 150 g zucchero
  • 150 g burro, freddo
  • 1 uovo

Per il ripieno

  • 300 g ricotta
  • 100 g zucchero
  • 200 g amaretti
  • 100 g cioccolato fondente
  • 1 uovo

Per decorare

  • q.b. zucchero a velo
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Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello acquista
  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" tutti gli ingredienti per la pasta 1m vel 5/6.
  2. Mettere in frigo a riposare per 1 ora.
  3. Nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" mettere il cioccolato 10sec vel 5
  4. Aggiungere gli amaretti 5 sec vel 5 e mettere da parte.
  5. Nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" inserire l'uovo con lo zucchero e montare 3m vel 3/4, aggiungere la ricotta il cioccolato con gli amaretti, mescolare per 10 sec vel 3.
  6. Riprendere la pasta frolla e rivestire la teglia con 2/3 di pasta anche i bordi
  7. Coprire con la crema
  8. E sbriciolare la pasta rimasta in pezzi disuguali fino a coprirla.
  9. Cuocere in forno caldo a 180° per 45m circa.
  10. Quando è fredda spolverizzare con lo zucchero a velo.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Colazione Merenda/Ora del tè Fuoripasto Dessert Torte farcite da dessert

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TORTA RICOTTOSA
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