Ingredienti
- 1 uovo
- 40 gr zucchero
- 4 cucchiai olio, girasole
- 40 gr farina 00
- 40 gr farina fioretto
- 1 cucchiaino di lievito
- per la farcia:
- 1-2 cestini di more
- 1 cucchiaio di zucchero
- limoncello
- 4 cucchiai mandorle tritate, fini con qualche colpo di turbo
- 2 cucchiai zucchero, canna
- 30 gr burro fuso
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
In una ciotola mettete a macerare le more con 1 cucchiaio di zucchero e un po’ di limoncello.
Montare 1 uovo con 40 g di zucchero: con la farfalla montata, 2’ vel 4.
Togliere la farfalla e unire l’olio,le farine il lievito: 1’ vel 4-5.
Versare il composto ottenuto in una teglia di 22 cm foderata con carta forno bagnata e strizzata.
Amalgamare la farina di mandorle con lo zucchero di canna, 30 g di burro fuso e un po’ di limoncello: 30’’ vel 4.
Travasare questo composto nella ciotola delle more e mescolare con cura, quindi distribuire il tutto sopra l’impasto nella teglia.
Mettere in forno a 180° per 35’ quindi sfornare e lasciar raffreddare completamente prima di metterlo su un piatto da portata….
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Buonissimo tortino di more!!!
Ciao papy,
la farina fioretto è la farina di mais macinata fine...io la uso anche per fare gli zaeti, biscotti gialli tipici della mie parti...
Ciao Isa,
anch'io pensavo che fosse troppo poco e invece usando una tortiera piccola, va benissimo!
Di certo, se la mettessi su una da 26 cm, non potrebbe proprio bastare...
cosa è la farina fioretto???
scusa, ma 40 gr farina 00 + 40 gr farina fioretto è poco?
Proverò senz'altro la tua ricetta, mi ispira tantissimo.
Ciao Isa
ISA
Grazie ragazze!!!!
Fatemi sapere i rusultati quando lo provate!!!
Che bontà, da fare sicuramente!Grazie per la ricetta!
Coco77
Produco more e lamponi e in questo periodo le stò raccogliendo per la vendita , con quelle che mi avanzano mi preparerò la tua ottima torta
Brava!!!
sissi
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