Ingredienti
- 2 rotoli di pasta sfoglia rotondi
- 300 g carne trita mista
- 100 g prosciutto cotto, o mortadella
- 100 g mozzarella
- 2 uova
- 10 g parmigiano
- sale q.b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel
"coperchio chiuso" il prosciutto e la mozzarella e dare qualche colpo di turbo senza tritare troppo, mettere da parte in una ciotola. Senza lavare il "coperchio chiuso" inserire la carne trita, 1 uovo, il parmigiano ed il sale q.b. 30 secondi vel 3, poi 3 minuti 100° vel.1 (la carne deve essere appena colorata). Aggiungere la carne alla mozzarella e prosciutto precedentemente tritati, aggiungere un altro uovo e mescolare. Disporre il ripieno sul primo rotolo di pasta sfoglia, coprire con il secondo e sigillare i bordi. Bucherellare con una forchetta ed infornare a 200° per 30 minuti circa (regolarsi in base al proprio forno, si vede quando la pasta sfoglia è cotta).
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
dopo due giorni di patate, legumi e verdure, ci voleva la tua torta di carne! buonissima! grazie!
francesca ecco appena sfornato....lo fatto quadrato.... c'è un profumino...... ora c'è lo andiamo a pappare!!!!!!!!!!!
ok attendo notizie!! Io non ho ancora provato le nocciole zuccherate perchè sono a dieta ma, sono nei miei pensieri, appena finisce questa tortura le provo!!
Francesca
...frafi ...stasera la provo!!!! poi t faccio sapere!!!!!!!
Grazie a te per averla provata!!!!
Francesca
ma che bontà.... ma che bontà è questa roba qua!!!!!!!!!!!!Veramente ottima è stata un successone ancora grazie e complimenti!!!!
ora la inforno.......
Grazie, con gli stessi ingredienti si possono realizzare anche dei piccoli rustici molto carini!!!
Francesca
Francesca si vede proprio dalla foto ke dev'essere buonissima, complimenti!!!!!!
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