Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
--
--
Difficoltà
--
Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 21
published: 22-03-2004
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 300 gr. di farina, 150 gr. di burro,1 pizzicodi sale,50 gr. di acqua. Per il ripieno: 200 gr. di ricotta,150 gr. di salumi misti, 2 uova sode, 30 gr. di formaggio pecorino grattugiato, pepe q.b.
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
Condividi le tue attività
Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Versare nel boccale la farina, acqua, sale e burro. Impastare per 15 sec. a vel. 6. Stendere la pasta e rivestire la teglia. Fare rassodare le uova, poi lasciarle raffreddare. Prendere i salumi e metterli nel boccale, tritare per 20 sec. a vel. 6. Aggiungere la ricotta, il formaggio, sale e pepe, poi mischiare tutto per 20 sec. a vel. 2. Versare sull'impasto già steso nella teglia, tagliare le uova sode a fettine e distribuire sul ripieno.Ricoprire con la pasta rimasta. Chiudere bene schiacciando con la forchetta il bordo. Cuocere in forno a 160° per circa 40-50 min.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 21
Altri Utenti hanno apprezzato anche
Mostra ricette simili per:
Commenti
Are you sure to delete this comment ?