Ingredienti
- 500 grammi di farina
- 220 grammi di acqua
- 30 grammi di salsa di pomodoro, (va nell'impasto)
- 10 grammi di sale
- 10 grammi di lievito di birra
- 1 cucchiaino di zucchero
- ripieno a piacere (salumi vari, mozzarella, ecc...)
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire il lievito l’acqua e lo zucchero nel"coperchio chiuso" 30 sec / vel 2 poi unire il resto degli ingredienti 2 min "velocità spiga"
Mettere l'impasto in una ciotola e lasciarlo lievitare per circa 30 minuti
Prendere dei pezzetti d'impasto, allargarli a cerchio e mettere il ripieno al centro di ciascuno di essi
Formare delle palline, posizionarle sulla teglia del forno rivestita con carta forno e lasciar lievitare ancora 15 minuti.
Cuocere a 200°/15-20 minuti.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
God save our precious Bimby !
Ciao! Mi sa che hai perso uno zero ...il peso della farina immagino sia 500 g, giusto?
Grazie, ciao!