Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
4
persona/persone
Difficoltà
facile
Ingredienti
Torta di scarola
- pasta sfoglia, come da ricetta del libro base
- 700 grammi scarola
- 4 cucchiaini pasta di olive nere
- 5 filetti acciughe sott'olio
- 1 spicchio aglio
- 40 grammi olio extravergine di oliva
- sale e pepe
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Preparare la pasta sfoglia seguendo la ricetta del libro base;
- Lavare e tagliare le foglie della scarola;
- Inserire nel
"coperchio chiuso" lo spicchio d'aglio e l'olio e far rosolare 3 min 100° vel 
"velocità soft" ; - Togliere l'aglio, inserire la scarola, la pasta di olive e le acciughe, salare ed aggiungere un pizzico di pepe, cuocere 15 min 100°
"antiorario" vel "velocità soft" (ho messo prima una parte di scarola, dopo 2/3 min ne ho aggiunta altra e poi dopo 2/3 min ancora quella rimasta); - Mettere la carta da forno in una teglia rettangolare, stendere la pasta sfoglia e versare la scarola dopo averla scolata;
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Provata: buonissima, grazie!
Ho provato a fare la variante più veloce e più leggera: pasta al vino (come da ricetta libro verde) anzichè pasta sfoglia, poi ho seguito le indicazioni: un successone!
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