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Preparazione
25min
Total
25min
porzione/porzioni
8 porzione/porzioni
Difficoltà
medio
  • Bimby ® TM 31
published: 28-07-2013
modificata: 28-07-2013

Ingredienti

  • 500 g acqua
  • 100 g Patate a fette
  • 30 g latte
  • 15 g lievito
  • 2 uova
  • 50 g burro
  • 50 g Parmigiano grattu
  • 1 cucchiaino sale
  • 300 g farina bianca

  • 100 g prosciutto cotto
  • 100 g alici sott'olio
  • 100 g galbanino

Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello acquista
  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    bombe al forno , salate ripiene
  1.  Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" l'acqua ,posizionare il cestello e sistemare le patate ,chiudere il coperchio e cuocere 15 min/varoma/ vel 2.

    nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" mettiamo  il latte e il lievito .1 min/37°/ vel 2

    uniamo le patate cotte,le uova  il burro.frulliamo il tutto per 1 min/ vel.5

    uniamo il parmigiano ,il sale,la farina,impastiamo per 3min/coperchio chiuso"coperchio chiuso" chiuso velocità spiga"velocità spiga"

Consiglio

formare delle palline .schiacciarle e farcirle a piacere .chiuderle ,metterle nella placca del forno distanziate  una dall'altra lasciarle lievitare per un'ora ,infornare per 20 min a 180°

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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bombe salate ripiene

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