tondini al formaggio

Preparazione della ricetta

Dal libro "alla scoperta di bimby": Grattugiare il formaggio con il boccale asciutto, poi inserire tutti gli altri ingredienti: 10 sec. vel. 6. Stendere l'impasto su un piano e ritagliare a tondini sottili oppure della forma che desiderate, sistemarli nella teglia (o sulla carta forno) e cuocere in forno caldo a 180° per 10 min. circa. Sono ottimi da servire con patè o mousse di prosciutto. E' una ricetta da me collaudata tantissime volte e sempre riuscitissima.