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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 21
published: 08-01-2005
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- Ingredienti : 1 litrodi latte intero di giornata per chi può procurarselo meglio di mucca 6 uova fresche 1 tazza da thè di formaggio parmigiano grattugiato fine 2 tazze da thè di pane grattugiato fine e ripassato al setaccio 3 etti di zucchero a velo 1 bicchiere di anice 1 pizzico di sale 1 tortiera cm. 32 imburrata e infarinata bene
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- esecuzione :
sbattere a crema lo zucchero con le uova e un pizzico di sale aggiungere il pane grattugiato e il formaggio grana a filo il latte sempre sbattendo bene per ultimo l’anice
cuocere a forno caldo 160/170° finche la torta assume in superficie un bel colore caramello circa 1 ora o 2
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 21
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