Preparazione
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Total
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porzione/porzioni
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Difficoltà
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Ingredienti
- 2 peperoni
- 1 cipolla, grossa
- 1 melanzana
- 1 gamba di sedano
- 8 pomodorini, pachino
- 2 carote
- 1 zucchina
- 2 manciate di fagiolini
- 1/2 spicchio di aglio
- sale grosso q.b.
- olio
- aceto di mele
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mondare le verdure e inserirle a pezzi nel
"coperchio chiuso" , tritarle a vel. 7 per 30 sec.Unire 20 gr di olio di oliva, 20 gr. di aceto e un pizzico di sale grosso e far cuocere a 100° gradi per 30 min vel.
"velocità soft" Questa salsina di verdure è ideale per accompagnare bolliti o bruschette.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Si hai ragione le chiamo cornette, ma intendo i fagiolini. La velocità nell'ultimo passaggio è vel.
"velocità soft"
Adesso rettifico la ricetta, grazie
cosa sono le cornette?poi a che velocità l'ultimo passaggio?100 gradi 30 minuti velocità........graze.
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