Ingredienti
- 1 pasta sfoglia, rotonda
- 1 conf. di ricotta
- 4 fette di fontina
- 40 gr. di grana tritato
- 125 gr. di philadelphia classico
- 1 conf. di cubetti di prosciutto cotto
- 2 uova
- 6 pomodorini, pachito
- 1/2 cucchiaio di semi di papavero
- una spruzzata di noce moscata
- pepe e sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel
"coperchio chiuso" il grana a pezzetti e tritare per 20 sec. vel. 10, unire la fontina e tritare per 10 sec. vel. 7. Unire la ricotta e il philadelphia, mantecare a vel. 3 per 30 sec.Unire le uova, il sale, la noce moscata, sale e pepe q.b. e mantecare per 30 sec. vel. 3. Aggiungere i semi di papavero e i cubetti di prosciutto cotto e far mantecare per 20 sec. vel. 3
"antiorario" .A parte srotolare la pasta sfoglia e posizionarla in una tortiera, lasciando la pasta in eccedenza che verrà girata verso l'interno della torta salata, unire il composto ai formaggi e livellarlo nello stampo, unire i pomodorini pachino tagliati a metà, con la parte tagliata rivolta verso l'alto. A questo punto girare verso l'interno la pasta in eccedenza creando una sorta di cornice.
Infornare a 180° per 30 min. con il forno già caldo.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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