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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 07-02-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 100 farro
  • 100 orzo
  • 1 carota
  • mezza cipolla
  • 1 gambo sedano
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 cucchiaio dado Bimby
  • 800 acqua
  • 2 cucchiai di passata di pomodoro
  • 30 olio, EVO, più qb per condire
  • parmigiano reggiano qb
  • 1 foglia d'alloro
  • sale qb

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" , cipolla, sedano, carota e aglio, 5 sec vel 7.

    Aggiungere 30 olio, 3 min 100° vel 1.

    Nel frattempo lavare sotto acqua fredda il farro e l'orzo.

    Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" il farro, l'orzo, l'acqua, il dado bimby, la passata di pomodoro, l'alloro, 35-40 min 100° vel velocità soft"velocità soft"  antiorario"antiorario" .

    Tenere nel misurino dell'acqua calda da aggiungere nel caso in cui la zuppa dovesse risultare troppo corposa, a seconda dei propri gusti.

    A fine cottura salare, impiattare, condire con parmigiano e fino d'olio. Servire calda e accompagnare con crostoni. 

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Zuppa contadina

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Commenti

  • 2. gennaio 2017 - 19:23

    Ottima veramente tmrc_emoticons.) Già fatta parecchie volte tmrc_emoticons.)

  • 30. dicembre 2016 - 20:25
    5.0

    La prima ricetta eseguita col mio bimby appena arrivato a casa. Ottima zuppa davvero! Le mie bimbe hanno voluto anche il bis!

    Grazie! Smile

  • 4. settembre 2016 - 18:40
    4.0

    MOLTO BUONA !!! .. inserita tra le mie preferite !!

    grazie per la ricetta !Love

  • 19. gennaio 2016 - 10:52
    5.0

    Devi sapere che quando preparo una minestra in brodo i miei figli fanno il muso.

    Oggi allora ho preparato per loro pasta con sugo e olive, per me e mio marito questa fantastica zuppa.

    Risultato: zuppa spazzata via e pasta rimasta!

    Complimenti è buonissima Party Party Love Love


    Marina

  • 9. dicembre 2015 - 22:47
    4.0

    Messa subito nel mio ricettario. Provata e non ha deluso, la mangiano anche i bambini! La consiglio.

  • 6. maggio 2014 - 15:36
    5.0

    dico solo che è ....una COSA DELIZIOSA.

    Le ho provate altre ma nn mi erano venute cosi buone... l acqua è precisa per la consistenza della zuppa.... davvero speciale bravissimaaaaaaaa.

    con il Mixingbowl closed c ho tre bimbiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

  • 19. gennaio 2014 - 20:41

    è buonissima!!!!! Grazie!!!!! Cooking 1

     

  • 8. novembre 2013 - 09:45
    5.0

    tmrc_emoticons.D buonissima! 

  • 23. gennaio 2013 - 20:57
    5.0

    Fatta stasera per cena Cooking 4  buonissima e perfetta per le fredde serate invernali tmrc_emoticons.)

    Sissiri


    *-* Non vivo più senza te...bimby ! *-*

  • 14. settembre 2012 - 17:50

    ninetta76

    Rosanna ho fatto questa zuppa per il mio pranzo di oggi, dà sempre un sacco di soddisfazione e un bel piatto caldo con il freschetto che fa oggi a Torino ci sta proprio bene!!! Grazie!!! Big Smile

    Grazie a te.. anche qui da me, nel barese, tempo di cacca!!! ( scusate il termine ) tmrc_emoticons.p


    Rory

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