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Preparazione
45min
Total
45min
porzione/porzioni
6 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 09-04-2017
modificata: 09-04-2017

Ingredienti

Risottino avocado, fragola e finocchio

  • 180 grammi riso venere integrale
  • 1 avocado
  • 10 fragole
  • 1 finocchio piccolo
  • qb buccia limone
  • 20 grammi olio evo
  • 1 spicchio aglio
  • 1 cucchiaino dado Bimby vegetale
  • 460 grammi acqua

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Lava e monda avocado, fragole e finocchio. taglia anche delle scorsette di limone senza parte bianca. Inserisci tutto nel boccale ( lasciando qualche fragola e qualche scorzetta per le decorazioni finale) e trita 7 sec. vel 7.
    Aggiungi olio e aglio e fai rosolare 3 min 100° velvelocità soft"velocità soft" .
    Aggiungi il riso e tosta senza misurino 3 min 100°antiorario"antiorario" velocità soft"velocità soft" .
    Versa l'acqua e il dado bimby e cuoci 100° antiorario"antiorario" vel 1secondo le indicazioni della confezione . In genere serve qualche minuto in più a temperatura Varoma.
    Dividi in coppette monoporzione e abbellisci con fragole e scorzette di limone.
    Servi tiepido.

Consiglio

E' anche un ottimo primo piatto. La dose è per due - tre persone.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Risottino avocado, fragola e finocchio

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