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Preparazione
25min
Total
45min
porzione/porzioni
15 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 23-09-2020
modificata: 24-08-2021

Ingredienti

Biscotti deliziosi mandorla e mela

  • 150 grammi farina 00
  • 150 grammi farina integrale, o di farro
  • 130 grammi zucchero
  • 50 grammi olio di semi
  • 60 grammi latte di mandorla
  • 50 grammi mandorle
  • 250 grammi mela, dolce e farinosa
  • mezza bustina lievito in polvere, vanigliato

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Metti nel boccale 100 grammi di zucchero insieme alle mandorle e polverizza 15 sec vel 10;
  2. Aggiungi la mela sbucciata e tagliata a pezzi e frulla 10 secondi vel 8-10;
  3. Aggiungi le farine, il latte e l'olio e impasta vel 5 20 secondi;
  4. Inserisci il lievito e mescola 15 secondi vel 4-5;
  5. Col composto morbido fai a una ad una delle palline da rotolare nello zucchero restante e deporre su una leccarda coperta con carta forno appiattendole;
  6. Decora a piacere con mandorle intere;
  7. Cuoci in forno caldo a 180° per 15 minuti circa.

Consiglio

Se l'impasto risulta troppo morbido e appiccicoso aggiungi farina.
Fare attenzione alla cottura e conservare in biscottiera di vetro o latta.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Biscotti deliziosi mandorla e mela - CONTEST MELE

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