Ingredienti
- 500 g di farina
- 125 g burro morbido
- 200 g acqua
- 1 uovo, INTERO
- 2 tuorli
- 100 g zucchero
- 50 latte condensato
- 25 g di lievito di birra
- 1 pizzico di sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel "coperchio chiuso" acqua, uova e tuorli, latte condensato, zucchero, bucce grattugiate, lievito x 1min e 30 37°vel 2 .
Aggiungere la farina, spatolare, chiudere impastare x10min vel"velocità spiga" passati 3 min aggiungere il burro finchè la massa non diventi setosa .
Mettere l'impasto a lievitare al buio fino a che non ha raggiunto il doppio del suo volume, aiutandosi con un po di farina stendiamo l'impasto staccandone poco alla volta e facciamo uno spessore di circa 1cm, con un coppapasta ricaviamo dei dischetti facciamo riposare ancora 45min dopo di che sono pronti x essere fritti .
Quando sono freddi si possono farcire
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
che buoniiiiiii... complimenti
muzio
grazie di cuore a tutte mi fa molto piacere vedere ancora una mia ricetta pubblicata ,visto che da quando hanno cambiato il sistama non sono più riuscita ad inserirne una :O e questo mi è dispiaciuto parecchio
Ma che bella ricetta! Mai sa che li farò quando ci saranno anvhe i miei nipotini, altrimenti mi verra una indigestione! Complimenti"coperchio chiuso"
Sabry64
Complimenti per la prima pagina.
Con bimby è sempre festa! Pituffa
COMPLIMENTI...BUONISSIMI
Che golosissima prima pagina!!
Complimenti, ma questo è un attentato!!!!!!!!!!! IRRESISTIBILI. Li proverò quanto prima.
Angela
Complimenti per la prima pagina!!!
Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)
Wowww complimenti per la prima pagina!! ora ci vorrebbe proprio per colazione
Ele
Wow! Che bella foto stamattina
Complimenti per la prima pagina!
forever
MI DISPIACE MOLTO IO SO K IL LATTE COND. SERVE X DARE PIU CONSISTENZA IN QUANTO AL LIEVITO IO QUELLO NON LO USO MAI PREFERISCO IL CUBETTO RIPROVA SARAI PIU FORTUNATA
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