Ingredienti
PER LA COLOMBA
- 225 gr di latte
- 3 uova
- 300 gr di zucchero
- 125 gr di burro
- 375 di farina
- 1 bustina di vanillina
- 1 e mezza di lievito per dolci
- 1 fiala di aroma di vaniglia
PER LA GLASSA
- 250 gr di zucchero fondente
- 3 cucchiai di acqua
PER LE DECORAZIONI
- 150 gr di mmf
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Riscaldare il latte nel "coperchio chiuso" 1 min e mezzo 37° vel 1.
Aggiungere le uova,lo zucchero e il burro 45 sec vel 5.
Aggiungere la farina,la vanillina e la fiala di vaniglia 15 sec vel 5.
Infine aggiugere il lievieto e amalgamare 15 sec vel 5.
Infornare in uno stampo da colomba per 40 min a 175°.
Sfornare e far raffreddare.
PREPARARE LA GLASSA
Mettere lo zucchero fondente in una ciotola con 3 cucchiai di acqua e amalgamare e versarlo sulla colomba ,far asciugare.
Con il mmf fare varie decorazioni.
ESECUZIONI
Consiglio
Questo impasto è ottimo anche per fare i maffin o i cupcake,per i maffin riempire i pirottini per i 2/3,mentre per i cupcake mettere solo un cucchiaio di impasto in ogni pirottino. All'impasto si possono aggiungere anche scaglie di cioccolato
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Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
era deliziosa la mmf era buoniossima
maria
grazie
maria
bELLA!!!!
ammila
è la pasta di zucchero fatta con i marshmallow le caramelle morbide ,sciolte con acqua e poi impastate con tanto zucchero a velo
maria
Ciao,
scusa l'ignoranza ma cos'è mmf?
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