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Preparazione
10min
Total
35min
porzione/porzioni
8 fetta/fette
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 30-01-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 2 mele
  • 200 gr. di zucchero
  • 150 gr. farina 00
  • 1 uovo
  • 1 bustina di lievito
  • 60 gr. di latte
  • 1 bicchierino da liquore di zibibbo o rum (a scelta)
  • 1 pizzico di sale

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale l'uovo e 150 gr. di zucchero e un pizzico di sale 30 sec. vel.4.

    Aggiungere la farina, il lievito, latte e zibibbo. 1 minuto vel.6

    Se l'impasto dovesse risultare troppo denso aggiungere un pò di latte.

    Tagliare le mele a fettine sottili. Inserirle nel boccale e mescolare. 1,30 minuti vel.velocità soft"velocità soft" antiorario"antiorario" .

    Imburrare e infarinare la tortiera. Versare l'impasto nella tortiera. Cospargere la superficie della torta con il rimanente zucchero per fargli formare una crosticina dolce tipo glassa.

    Infornare a 180° per 25 minuti.

    Super leggera, niente burro, olio e un solo uovo!!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Torta di mele leggerissima senza burro

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