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Preparazione
5min
Total
35min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
facile
Testata ufficialmente
  • Bimby ® TM 31
published: 06-02-2012
modificata: 09-02-2023

Ingredienti

Per l'impasto:

  • 350 g farina tipo 00
  • 20 g zucchero
  • 150 g latte
  • 30 g olio
  • 3 tuorli d'uovo
  • 1 cubetto lievito di birra
  • 1 limone, solo la scorza
  • 1 pizzico di sale

Per la farcitura:

  • 150 g zucchero
  • 150 g burro

Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello acquista
  • Spatola
    Spatola acquista
  • Tappetino antiaderente
    Tappetino antiaderente acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Tritare la buccia del limone 10 sec vel 8.
  2. Aggiungere il latte, lo zucchero, il lievito, i tuorli, l'olio, la farina e il sale. Impastare 1 minuto vel spiga.
  3. Togliere la pasta e stenderla sul tavolo infarinato o su carta da forno infarinata, stendere con un mattarello l'impasto in modo piuttosto sottile formando un rettangolo.
  4. Preparare la farcia lavorando il burro e lo zucchero 1 min vel 3.
  5. Stendere poi il composto sulla pasta con una spatola, arrotolare la sfoglia su sé stessa formando un cilindro.
  6. Tagliare dei tronchetti alti ca 4 cm, chiuderli nella parte inferiore e appoggiarli in una teglia imburrata ben distanziati uno dall'altro.
  7. Lasciare lievitare per circa un ora. Cuocere in forno caldo a 180° per 30 min ca.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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TORTA DI ROSE

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Commenti

  • 20. novembre 2012 - 21:29
    5.0

    tmrc_emoticons.) strabuona!!!!complimenti!!!!

  • 10. agosto 2012 - 13:45

    ma x favore...quì nessuno si inventa nulla....e chi ha la presunzione di averlo fatto...è sulla strada sbagliata...hai fatto bene a pubblicare la tua bellissima torta....anzi ora metto anche la mia solo per il gusto di farla vedere....e allora??? a chi non piace non la guardi semplice!!!! certo che alcuni non han proprio neinte da far che.....i faltti altrui..... tmrc_emoticons.((

  • 13. febbraio 2012 - 09:02

    paola55

    E perchè finalmente il Team non interviene per far rispettare il regolamento?

    Ecco.... Il Team...non ho mai visto un Forum in cui il  moderatore non modera o lo fa poco, come accade qui. Questi "scambi culturali" pubblici magari servono anche a qualche altra nuova che non ci pensa a queste cose.......


    Luisa


    "Ben fatto" è meglio di "ben detto"  Benjamin Franklin

  • 13. febbraio 2012 - 04:49

    E perchè finalmente il Team non interviene per far rispettare il regolamento?


    Paola romana a Torrita

  • 13. febbraio 2012 - 00:44

    ecco brava Big Smile , è quello che dico anche io, vorrei leggere commenti e scambi di idee sotto le ricette anziche' queste cose.


    "Le fotografie sono la nostra memoria quando i nostri ricordi appassiscono nella vita che passa"&

  • 13. febbraio 2012 - 00:40

    perché il team non interviene? Perchè questi "scambi culturali" non se li fanno privatamente?

     


    LORY

  • 12. febbraio 2012 - 23:59

    ma io sono calmissima, non sto prendendo la nostra chiacchierata come una lite


    "Le fotografie sono la nostra memoria quando i nostri ricordi appassiscono nella vita che passa"&

  • 12. febbraio 2012 - 23:58

    Non intendevo dire che TU mi pedini, ci mancherebbe, intendo dire che siccome dopo 10 minuti dall'iscrizione mi hanno accusata di inserire foto "troppo perfette", e poi la storia delle ricette simili intendevo dire che molte di voi hanno fatto appunti che per primi non hanno rispettato, anche tu hai inserito la ricetta del latte condensato anche se ce n'erano gia' altre, o un'altra utente mi accusa di inserire la pizza margherita e lei l'aveva inserita pur esistendone altre 100. Io invece trovo spunto da ognuno, se ne trovo 10 poi scelgo io chi seguire e magari leggendo commenti costruttivi sotto le ricette capisco se altre l'hanno fatta e se va bene. Se noti infatti quando cerchi una ricetta su google e ti riporta qui al sito, compare solo quella con piu stelline e non tutte le ricette uguali. Quindi il modo x differenziarsi c'è. Ricette simili no, ricette uguali no, ricette libro base no..e allora che stiamo qui a fare? ad aspettare la ricetta innovativa inventata? e quante ce ne saranno..1 ogni 10 giorni? Il sito puo' chiudere allora, o altrimenti puo' inserirle direttamente il team senza lasciare aperto il sito a tutti.

    Mi spiace se la mia ricetta era cosi simile alla tua, ti assicuro che non è stato fatto intenzionalmente, me l'aveva data tempo fa una mia amica e l'ho realizzata, è venuta bene e l'ho condivisa.

    Comunque anche x me si puo' chiudere qui qst discorso, ne ho approfittato x esporre la mia idea


    "Le fotografie sono la nostra memoria quando i nostri ricordi appassiscono nella vita che passa"&

  • 12. febbraio 2012 - 23:55

    SoniaPhotographer

    poi scusami, tu quando hai pubblicato la ricetta del latte condensato non avevi visto che ce n'erano gia' altre 4 pubblicate prima ddella tua? non lo avevi letto il regolamento?

    Le tre ricette precedenti alla mia di latte condensato sono tutte diverse e nessuna ricetta di latte condensato è già in possesso di tutte perchè compresa nel libro base. Abbassiamo i toni perchè io ho cercato anche di essere gentile e di dirti le cose come consiglio..... tmrc_emoticons.J)


    Luisa


    "Ben fatto" è meglio di "ben detto"  Benjamin Franklin

  • 12. febbraio 2012 - 23:53

    SoniaPhotographer

    ma tutte ste chiacchiere perche' non le fate a chi dirige il sito anziche' postarle sotto le ricette inutilmente? 

    Vengono costantemente inviate comunicazioni ai gestori in questo senso. E direi che il TEam legge (o dovrebbe) le nostre conversazioni.


    Luisa


    "Ben fatto" è meglio di "ben detto"  Benjamin Franklin

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