Ingredienti
- 500 gr.di farina 00
- 260 gr.di acqua temp. amb.
- 1/2 panetto di lievito
- 30 gr.di olio evo
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- 350 gr di salame dolce o piccante
- 100 gr di prosciutto cotto
- 250 gr di provolone o formaggio tipo emmental ecc..
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
mettere nel
"coperchio chiuso" :acqua ,farina,lievito,zucchero, olio, e sale, impostare 3min. vel 
"velocità spiga" mettere l'impasto sul piano da lavoro infarinato se risultasse appiccicoso aggiustarlo con altra farina e lavorarlo a mano ancora un po',dopodiche stendere la pasta dargli una forma rettangolare farcire con il salame prosciutto e formaggio arrotolare dal lato lungo e sistemare in uno stampo a forma di ciambella imburrata lasciare lievitare fino al raddoppio,spennellare con olio, o margarina, infornare a forno statico a 180°(far fede al proprio forno)x 40min.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Brava Enza ideale per aperitivi
Rosablu71
Che bello Enza
Mi attira, mi attira, mi attiraaaaa
Stuzzicante, adatta per la merenda del 1* maggio!!
lully
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