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Ingredienti
- 6 coscette di pollo
- 1 carota
- 40 grammi porro
- 40 grammi di olio oliva
- 100 grammi di vino bianco secco
- 60 grammi di acqua calda
- 100 grammi di anacardi
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 30 grammi di farina 00
- sale fine q.b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Nel
"coperchio chiuso" inserite porro e carota e tritare 5 Sec Vel 7
Riunite con la spatola e aggiungere olio oliva le coscette di pollo che avremo precedentemente infarinato salate e insaporite il tutto per 10 Minuti Varoma
"antiorario" Vel
"velocità soft"
Una volta trascorso il tempo con una forchetta girate le coscette e aggiungere il vino bianco e fate cuocere ancora per altri 10 Minuti 100°
"antiorario" Vel
"velocità soft"
A questo punto poi unite acqua calda e cuocere ancora per altri 15 Minuti Tem Varoma
"antiorario" Vel
"velocità soft" quando mancano gli ultimi 5 minuti alla cottura dal foro unite 2 cucchia di salsa di soia e gli anacardi quando sono pronte metterle in un piatto di portata e servitele io le ho servite con il pure'
Inserire qui il titolo
Consiglio
P.S. infarinate bene le coscette non deve esserci farina troppo in eccesso e se vi sembrano che non siano cotte aumentate la cottura di altri 5 Minuti e aggiungendo ancora un po' di acqua calda ma poca e se non trovate gli ancardi potete sostituirli con le arachidi
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
[quote] Ionny ha scritto:
Ottima ricetta! Fatta con la versione arachidi... ora sonomolto curiosa di provarla con gli anacardi !
[/quote
Grz mi fa piacere che ti siano piaciute
Rosablu71
Ottima ricetta! Fatta con la versione arachidi... ora sonomolto curiosa di provarla con gli anacardi !
Grazie sono contenta che siano piaciuti![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Rosablu71
fatti domenica a pranzo gustosissimi
Grazie Manuela per aver provato
la mia ricetta e contenta
che sia stata di tuo gradimento![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Rosablu71
Ieri sera ho provato questa ricetta! Un'ottima variante per cucinare il pollo! Da rifare sicuramente!!
Ciao binbynellami fa' molto piacere se siano piaciute e grazie per aver provato la mia ricetta![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Rosablu71
Cara Rosa Blu questa ricetta è davvero fantastica. Sono piaciute a tutta le famiglia.....peccato che erano poche. Avrebbero fatto tutti volentieri il bis.........![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Grazie 1000 a te cara Eugenia e felicissima che ti sia piaciuta e grazie anche per le tue varianti![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Rosablu71
Ciao Rosablu,
Ho il bimby da una settimana e ieri ho provato iei le tue coscette di pollo. I miei bimbetti si sono leccati i baffi ed anch'io. Volevo dirti che ho apportato piccole variazioni alla tua ricetta al posto della salsa di soia (non ce l'avevo...) ho messo dell'aceto balsamico e ho aggiunto un po' di curry. Il risultato è stato...succulento. Ah io ho adottato la variante con le arachidi. Ho dato anche uno sguardo alle tue ricette: sono gustosissime! Ti terrò d'occhio! Grazie!
Eugenia![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Eugenia