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Preparazione
20min
Total
40min
porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 28-06-2013
modificata: 28-06-2013

Ingredienti

fiori di zucca

  • 12 fiori di zucca
  • 60 grammi mozzarella
  • 250 grammi ricotta
  • 20 grammi grana
  • 50 grammi chips di mais
  • 1 albume

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Frullare le chips con qualche colpo di turbo e mettere da parte. Inserire il grana, 10'' vel 7, aggiungere ricotta e mozzarella, 30'' vel. 4. Farcire i fiori usando la sac-à-poche, intingerli nell'albume sbattuto con un po' di sale e impanarli nelle chips. Cuocere 20' in forno caldo a 200°

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Fiori di zucca ai formaggi

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