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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 10-04-2009
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 1 scalogno
  • 40 g olio
  • 350 g riso Carnaroli
  • 100 g vino
  • 900 g acqua bollente
  • 1 cucchiaio dado Bimby
  • 150 g fontina
  • sale q.b.
  • noce moscata

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. mettere la fontina nel boccale, tritare 5 sec, vel 5. Mettere da parte
    mettere lo scalogno nel boccale,tritare 3 sec, vel 5
    aggiungere olio, rosolare 3 min 100° / :counterclock: / vel 1
    unire il riso e il vino, tostare senza misurino: 3 min 100° / :counterclock: / vel 1
    aggiungere acqua edado, regolare il sale, cuocere senza misurino: 13 min 100°/ :counterclock: / vel 1
    un minuto prima della cottura aggiungere la fontina, mantecare.
    spolverare con noce moscata e servire

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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risotto alla fontina

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Commenti

  • 23. agosto 2010 - 18:42

    Io possiedo il bimby TM31 e la voce counterclock è l'antiorario..non so però se nel modello precedente ci sia una funzione simile o equivalente!! 


    Rory

  • 14. agosto 2010 - 16:51

    tmrc_emoticons.)  Ciao Grazie innanzitutto per aver chiesto di fare amicizia con te.  Ho visto questa tua ricetta e credo che tu abbia il bimby modello nuovo io ho quello precendente ma credo che non cambi molto. La voce counterclock che cosa vuol dire ? E' forse una funzione del nuovo bimby?Party

    Buona giornata e grazie ancora

     


    TIZZY

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