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Testata ufficialmente
  • Bimby ® TM 31
published: 14-04-2008
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 230 g di latte
  • 75 g di burro morbido
  • 1 cubetto di lievito di birra
  • 20 g di zucchero
  • 500 g di farina
  • 20 g di sale
  • 1 uovo
  • Semi di sesamo e di papaveri, o altri semi a piacere

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Versare nel :tmlocked: latte, lievito e zucchero: 30 sec. vel. 5
    Aggiungere la farina, il burro e il sale: 4 min. vel. :tmlocked: :corn:
    Lasciare l’impasto nel boccale per 30 minuti.
    Preparare su una teglia della carta forno, dare la forma ai panini e
    Lasciare sulla carta forno ancora 30 minuti.
    Preparare il forno su 180°
    Sbattere l’uovo in una terrina e spennellare tutti i panini,
    distribuire i semi, informare per circa 20 min.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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soffici panini ai semi

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Commenti

  • 7. febbraio 2012 - 19:44

    consiglio: invece di formare dei panini si puo' cuocere nello stampo del plum cake, come se fosse un panbauletto? o si rovina in cottura?


    lore

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