Ingredienti
- 15 code mazzancolle surgelati
- 1/2 cipolla, rossa
- 1 zucchina, e 1/2
- 1/2 scalogno
- 10 pomodorini ciliegia
- 700 acqua
- sale, pepe, origano..
- olio qb- limone
Accessori che ti serviranno
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Varoma
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
ZUCCHINE:
- nel "coperchio chiuso" tritare lo scalogno: 3 sec- vel 7
- aggiungi olio (a piacere) e zucchine a tocchetti, sale, pepe: 10min- varoma- vel "velocità soft"
- Mettere da parte
INSALATA:
- mettere nell'aceto la cipolla rossa tagliata a strisce sottili e lasciar mariare x 5/10min
- scolare cipolla.Mettere l'acqua nel "coperchio chiuso" .
- Nel cestello del varoma mettere carta forno bagnata, i gamberi e la cipolla, salare e mettere del prezzemolo tritato: 10 min- varoma- vel 1.
- togliere i gamberi e le cipolle dal varoma, unire cipolle alle zucchine e sgusciare/pulire i gamberi.
- unire i mazzancolle a pezzi alle verdure, tagliare i pomodori e unire al resto.
- salare, pepare, mettere del limone, olio e origano...
BUON APPETITO!
NB: ricetta zucchine presa da " Dal forno alla tavola"
Ricetta insalata siciliana da "A tutto vapore"
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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