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Preparazione
25min
Total
25min
porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 16-04-2015
modificata: 16-04-2015

Ingredienti

  • 350 grammi penne rigate, meglio integrali
  • 700 grammi acqua bollente
  • qb cipolla
  • 120 grammi pisellini
  • 100 grammi prosciutto cotto a cubetti
  • 150 grammi gamberetti sgusciati
  • 1 cucchiaino dado Bimby
  • 1 cucchiaino sale
  • 30 grammi olio

Accessori che ti serviranno

  • Varoma
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  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    preparazione
  1. Mettere la cipolla nel boccale e tritare 5 secondi vel 7;

    Riunire sul fondo con la spatola, versare l'olio nel boccale ed insaporire 3 minuti/ vel 1/ 100°;

    Aggiungere il prosciutto cotto a cubetti ed insaporire 3 minuti/ vel 1/ 100° antiorario"antiorario" ;

    Unire i pisellini e il dado bimby e cuocere altri 3 minuti/ vel 1/ 100°antiorario"antiorario" ;

    Aggiungere acqua e sale e posizionare il varoma con dentro i gamberetti sgusciati e lavati;  portare ad ebollizione circa  3 minuti / varomaantiorario"antiorario" / vel velocità soft"velocità soft" ;

    Rimuovere il varoma, versare la pasta e cuocere per il tempo di cottura/ 100à antiorario"antiorario" / velvelocità soft"velocità soft" senza misurino;

    A circa 3 minuti dalla fine della cottura aggiungere i gamberetti dal foro;

    Al termine versare  nel piatto da portata e servire dopo circa 2 minuti.

     

Consiglio

Il prosciutto cotto può essere evitato e sostituito da mais aggiunto alla fine per avere un piatto vegetariano.

Durante la cottura conviene controllare se c'è bisogno di aggiungere un pochino di acqua.

Le dosi possono essere dimezzate.

E' un buon piatto unico.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Penne pisellini, prosciutto e gamberetti

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