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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
3 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 22-10-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 200 riso Carnaroli
  • 2 zucchine
  • 6-7 fette speck
  • 1 cipolla piccola
  • 30 olio, evo
  • 1 dado Bimby
  • 500 H2 O bollente
  • 1 philadelphia
  • sale qb
  • 50 vino bianco
  • pepe qb
  • parmigiano

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" , cipolla, zucchine a pezzettoni, speck 15 sec vel 4

    Aggiungere olio, 3 min 100° vel velocità soft"velocità soft"

    Unire il riso e il vino, 3 min 100° antiorario"antiorario" velvelocità soft"velocità soft" senza misurino

    Aggiungere l'acqua e il dado, salare, 13-14 min 100° antiorario"antiorario"  vel velocità soft"velocità soft"

    Due min prima di terminare la cottura, aggiungere il philadelphia

    A cottura ultimata, aggiungere parmigiano e pepe 

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Risotto zucchine e speck

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Commenti

  • 18. dicembre 2014 - 20:50

    Appena finito di cenare.. qualcosa di meraviglioso!!! Davvero complimenti!!!!! tmrc_emoticons.D

  • 10. luglio 2012 - 17:56

    Scusa il ritardo della mia risposta, sono parecchio assente!! Qst risotto viene cremoso per la presenza del formaggio spalmabile.. per molto cremoso cosa intendi?


    Rory

  • 2. luglio 2012 - 21:01

    perchè mi viene molto cremoso? ho usato le stesse dosi

     

  • 25. giugno 2012 - 14:34

    Grazie ragazze per aver preparato qst risottino!!! tmrc_emoticons.)


    Rory

  • 21. giugno 2012 - 15:18
    1.0

    Grazie luna80 e starsil

    ottima varianteanche la pancette

    Buon Appetito

  • 20. giugno 2012 - 16:32

    complimenti!!! risotto buonissimo...ho messo la pancetta al posto dello speck ( non avevo voglia di uscire a comprarlo)...davvero buono e semplicissimo da fare!! Cooking 10

  • 17. febbraio 2011 - 13:56
    4.0

    davvero buono!!!!

  • 20. novembre 2010 - 22:46

    sabrina, sono contenta che anche tuo figlio abbia gradito il risotto!!  tmrc_emoticons.)


    Rory

  • 20. novembre 2010 - 19:53
    5.0

    Ciaooo, per il pranzo nn avevo cucinato niente e per nn fare le solite cose dell'ultimo momento ho ricercato nel ricettario una ricetta veloce, l'avevo gia vista giorni fa  e cosi ho deciso di farla. E' un piatto ottimo, sembrava di mangiare al ristorante,  è piaciuta addirittura a mio figlio ke odia il riso.........complimenti voto 5 stelline. Cooking 7  


    Sabrina

  • 24. ottobre 2010 - 23:17

    Gunni, aspetto tue notizie!!!  tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.D Big Smile


    Rory

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