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Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 31-12-2013
modificata: 04-03-2014

Ingredienti

  • 200 grammi Prosciutto di Praga, in una sola fetta
  • 200 grammi caciotta
  • 1 cipollina
  • 20 grammi olio evo
  • 4 pomodori maturi
  • 45 grammi acqua calda, mezzo misurino
  • 1 cucchiaino dado Bimby
  • 320 grammi tortiglioni

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Tagliare a pezzi la caciotta, inserire nel boccale: 15 sec, vel. 5

    mettere da parte

  2. tagliare a pezzi il prosciutto, mettere nel boccale:coperchio chiuso"coperchio chiuso" 3 colpiturbo. Mettere da parte

  3. inserire la cipollina nel boccale: tritare: 20 sec. vel.8

  4. versare l'olio, insaporire: 3 min, 100°, vel.1

  5. aggiugere il prosciutto precedentemente tritato, insaporire: 3 min. 100°, vel 1. al termine, togliere il prosciutto e tenerlo in caldo, conservando nel boccale il condimento.

  6. inserire nel boccale i pomodori tagliati a pezzi, versare il mezzo misurino d'acqua, il dado Bimby, cuocere: 15 min. 100°, vel.1 al termine, frullare: 1 min. vel. 10

  7. unire il prosciutto, cuocere: 5 min. 100°, vel. 1 antiorario"antiorario"

  8. nel frattempo, portare a bollore una pentola d'acqua, salare, e cuocere i tortiglioni al dente.

    Scolare, condire con il sugo, e spolverizzare con la caciotta.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Tortiglioni al sugo di Praga con caciotta

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