Preparazione
10min
Total
35min
porzione/porzioni
10
persona/persone
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 23-01-2011
modificata: 28-04-2022
Ingredienti
Crostata alla marmellata
- 300 g farina tipo 00
- 2 uova
- 120 g zucchero
- 120 g burro, morbido
- 1 limone, solo la scorza
- 1/2 bustina lievito
- 600 g marmellata
- zucchero a velo
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
-
Rockstar Anna
-
Tappetino antiaderente
-
Boccale Completo TM6
-
Bimby® Brush
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettete nel "coperchio chiuso" lo zucchero e la scorza del limone e polverizzate 10 sec. vel. 5;
- Aggiungete la farina setacciata, il lievito, il burro morbido fatto a pezzi e le uova e impastate per 20 sec. vel. 3;
- Mettete la pasta sulla spianatoia e stendetela in una teglia per crostate del diametro di 26 cm (non la lascio riposare) lasciandone da parte un pezzetto per le strisce;
- Versate sulla base la marmellata e con la restate pasta formate delle striscioline che disporrete a griglia sulla marmellata;
- Cuocete in forno a 180° per 25 min;
- Lasciate raffreddare e spolverizzare di zucchero a velo.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Crostate
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Commenti
Ho provato questa ricetta...davvero ottima! Crostata morbida e molto apprezzata!
La rifarò sicuramente!
Grazie per aver condiviso la ricetta!
fatta e rifatta ed è sempre buona ... grazie per la ricetta ...
Buonissima,ringrazio l'autore per questa ricetta di frolla che incontra molto gradimento.
Ho apportato 2 variazioni: zucchero ridotto a 100 gr. e burro ridotto a 85 gr. risultato perfetto.
Ottima!! base morbida veloce da preparare. Preparata e divorata😜👍
Buonissima!
oggi la preparo
Bella ricetta buona e veloce!
Complimenti, buonissima!
Scusate ma la crostata come la cuocete, forno ventilato o statico? temperatura? A mezza altezza?
Grazie
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