- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 300 gr. carne trita di maiale
- 1 uovo
- 80 gr. parmigiano grattugiato
- 50 gr. pangrattato
- prezzemolo
- sale q.b.
- 150 gr. di riso per minestre
- 1 l di brodo di carne, caldo
- alcune foglie di sedano
- 2 pomodori
- 1 scalogno, .
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettele nel
"coperchio chiuso" metà del prezzemolo che avete a disposizione e tritate per 5 sec. vel. 5. Aggiungete la carne trita, l'uovo, il pangrattato, il formaggio e il sale e azionate il bimby per 50 sec. 
"antiorario" vel. 4. Formare delle polpette di circa 4 cm di diametro e sistematele nel cestello del Varoma. Lavate il "coperchio chiuso" e mettete dentro i pomodori e lo scalogno e tritate per 5 sec. vel. 5. Aggiungete il brodo e le foglie di sedano e prezzemolo stracciate con le mani, chiudete con il coperchio, posizionate il Varoma e cuocete per 25 min. temp. varoma vel. 1. Trascorso il tempo togliete il varoma e tenete in caldo le polpette. Versate il riso nel brodo e cuocete a 100° vel. 1 per il tempo indicato sulla confezione. Regolate di sale. A cottura ultimata dividete le polpette nei piatti e coprite con la minestra di riso.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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