Preparazione
15min
Total
55min
porzione/porzioni
6
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 6
published: 28-07-2020
modificata: 29-05-2024
Ingredienti
Torta ai fiocchi di avena e pesche senza uova e senza burro - contest pesche
- 200 grammi fiocchi ďavena, Integrali
- 150 grammi farina tipo 2
- 70 grammi miele
- 20 grammi olio di semi di girasole
- 150 grammi latte scremato, Senza lattosio
- 250 grammi pesche, Al netto degli scarti
- 10 grammi acqua
- 20 grammi mandorle
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
-
Bimby® Brush
-
Rockstar Kim
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere nel "coperchio chiuso" le mandorle, posizionare il misurino e tritare 5 sec./ vel. 7. Trasferire in una ciotola e tenere da parte
- Mettere nel "coperchio chiuso" i fiocchi di avena, la farina, il miele, l'olio e il latte, posizionare il misurino e mescolare 40 sec./ antiorario/ vel. 3. Trasferire in una ciotola e tenere da parte
- Mettere nel "coperchio chiuso" le pesche tagliate a pezzetti e l'acqua, posizionare il misurino e cuocere 10 Min./ Varoma/ antiorario/ vel. 1.
- Frullare 10 sec./ vel. 4
- Nel frattempo preriscaldare il forno in modalità ventilato a 180ºC, e sistemare metà del composto di fiocchi d'avena in uno stampo da plumcake
- Aggiungere nello stampo le pesche e le mandorle tritate
- Prendere la restante metà dell'impasto, dargli la forma dello stampo utilizzato, e adagiarlo sul ripieno di pesche e mandorle
- Cuocere in forno per 35-40 min.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Molto invitante ho delle mele. Le metterei al posto delle pesche. Cosa ne dite? Consistenza piuttosto stagna immagino. Ma mi ispira. Voto in fiducia. E poi confermo.
Sissibi:
Salvata
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